Qu'est-ce que le cavage ?
Le cavage est une activité canine qui consiste à chercher des truffes avec son chien. C'est une pratique ancestrale qui remonte au Moyen Âge, lorsque les paysans utilisaient leurs chiens pour trouver ce précieux champignon.
Aujourd'hui, le cavage est devenu un loisir ludique et enrichissant, qui permet de renforcer la complicité entre le maître et son animal, tout en profitant de la nature.
Quelles races pour le cavage ?
Pour pratiquer le cavage, il faut d'abord choisir un chien adapté à cette activité. En effet, tous les chiens ne sont pas aptes à détecter les truffes, qui ont une odeur très particulière. Les races les plus utilisées pour le cavage sont le lagotto romagnolo, le berger australien, le border collie, le labrador retriever ou encore le golden retriever. Ces chiens ont un flair exceptionnel et une grande capacité d'apprentissage. Il faut également que le chien soit sociable, obéissant et motivé par la récompense.
Comment débuter le cavage ?
Le cavage nécessite un apprentissage spécifique, qui peut commencer dès le plus jeune âge du chien. Il s'agit de lui apprendre à reconnaître l'odeur de la truffe, à la localiser et à la signaler à son maître, sans la manger ni l'abîmer. Pour cela, on peut utiliser des truffes fraîches ou des extraits de truffe, que l'on cache dans des boîtes ou sous terre. On récompense ensuite le chien avec des friandises ou des caresses lorsqu'il trouve la truffe. Il faut être patient et progressif dans l'apprentissage, en augmentant la difficulté et la durée des séances au fur et à mesure.
Le cavage peut se pratiquer dans différents lieux, à condition qu'il y ait des truffes. On peut aller dans des truffières sauvages ou cultivées, ou bien dans des terrains privés avec l'autorisation du propriétaire. Il faut respecter la réglementation en vigueur, qui varie selon les régions et les pays. Il faut également respecter l'environnement et les autres cueilleurs, en ne dégradant pas les sols ni les arbres, et en ne ramassant que les truffes mûres.
Le cavage est une activité canine passionnante, qui offre de nombreux avantages. Elle permet de stimuler le chien physiquement et mentalement, de développer son instinct naturel et sa confiance en lui. Elle permet aussi de partager un moment de complicité avec son maître, de découvrir la nature et ses richesses, et de se régaler avec les truffes trouvées.
Le cavage est donc une activité à essayer sans hésiter si vous avez un chien qui aime chercher et renifler !
Pour plus de renseignements sur cette discipline, consultez le site de la Commission de Cavage de la S.C.C.
Et n'hésitez pas à nous partager vos retours d'expériences en commentaires;)